LIPI dan Danone SN Indonesia Jajaki Kerjasama Bidang Pangan

JAKARTA- Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) berencana menjalin kerjasama riset dan inovasi pada bidang pangan dengan Danone Specialized Nutrition (SN) Indonesia. Mereka sudah menjajaki kerjasama setelah adanya pertemuan antara CEO Danone SN Indonesia Connie Ang dan Kepala LIPI bersama Menristek, beberapa waktu lalu.

Untuk menindaklanjuti pertemuan itu, LIPI melakukan kunjungan kerja ke salah satu pabrik Danone SN Indonesia, yaitu Pabrik PT Sarihusada Generasi Mahardhika (Sarihusada) di Yogyakarta.

Delta Deritawan selaku Manufacturing Director Danone SN Indonesia mengatakan, kunjungan dari LIPI hari ini merupakan apresiasi dalam membantu mendukung gizi anak bangsa di masa depan. Sarihusada didirikan atas kerjasama PBB dan pemerintah Indonesia untuk menanggulangi masalah malnutrisi pada tahun 1950an. 

“Sampai saat ini, semangat tersebut masih terus kami jaga untuk membawa kesehatan ke sebanyak mungkin masyarakat melalui produk pangan yang kami kembangkan,” kata Delta melalui keterangan tertulis, Rabu (26/8).

Pada kesempatan tersebut, rombongan LIPI mengunjungi fasilitas spesifik, melakukan expertise sharing mengenai kondisi kualitas pangan di Indonesia, peran riset dan inovasi untuk pengembangan produk, keahlian riset dan inovasi masing-masing institusi, hingga diskusi mengenai potensi kerjasama kedepannya.

Kepala Balai Penelitian Teknologi Bahan Alam (BPTBA) LIPI Satriyo Krido Wahono mengapresiasi sambutan Danone SN Indonesia dalam kunjungan tersebut. Pihaknya mengaku bangga dapat lebih dekat dengan Danone SN Indonesia untuk memperluas potensi kolaborasi dalam bidang riset dan inovasi. 

“Hal ini merupakan salah satu perwujudan visi kami, di pusat maupun di tingkat daerah, untuk membentuk food science center. Selain mengeksplorasi potensi kolaborasi, kami juga berharap dapat melakukan benchmarking dengan sektor industri untuk penyelarasan jenis fasilitas riset dan inovasi,” jelas Satriyo Krido.

Vera Galuh Sugijanto selaku Vice President General Secretary Danone Indonesia mengutarakan, kolaborasi antara pemerintah dan sektor swasta dalam penelitian dan pengembangan pangan berkualitas dapat sangat membantu pemenuhan nutrisi masyarakat luas.

Dengan mengetahui kondisi spesifik anak-anak Indonesia, teknologi dapat digunakan untuk menyesuaikan kualitas nutrisi agar pangan dapat menjawab tantangan nutrisi yang ada. Apabila pangan seperti ini dapat berkembang secara luas, bukan tidak mungkin masalah malnutrisi di Indonesia dapat membaik.

“Kolaborasi melalui Aitamie dan Probarz merupakan awal yang baik dimana penelitian dan ilmu pengetahuan dapat memberikan manfaat yang baik bagi masyarakat. Alangkah baiknya apabila kita bisa membentuk lebih banyak jenis produk bernutrisi agar kita dapat bersama-sama membantu masalah nutrisi yang dihadapi anak-anak Indonesia, untuk kehidupan bumi dan manusia yang lebih baik,“ ujar Vera. (M Iqbal/69)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


yozgat escort kars escort tokat escort osmaniye escort bayburt escort afyon escort kahramanmaraş escort çorum escort fethiye escort kastamonu escort balıkesir escort erzurum escort sivas escort düzce escort ordu escort manavgat escort burdur escort adıyaman escort aydın escort giresun escort mardin escort kutahya escort şanlıurfa escort yalova escort van escort kırklareli escort bilecik escort karaman escort muğla escort zonguldak escort